9月5日，在這場行業矚目的盛會中，鼎烹世家鮮多肽及4.0雞精調味料創始人（中國雞精之父）榮耀中先生親臨現場，為中國預制菜產業大會發表講話。他表示：“雞精既要提高鮮味，又要提高鮮味的質量，就需要從科技創新上找出路。鼎烹世家4.0雞精通過四個升級，即標準升級、工藝升級、鮮味升級和口感升級，開辟了第四代鮮味4.0產業——鼎烹鮮時代。”

隨后，興化融媒體對榮耀中先生進行采訪。